Aktiv gegen Lebensmittelverschwendung
In dieser Folge sprechen unsere Pastorin Imke Akkermann-Dorn und Katrin mit der Foodsaverin Melanie Hardt vom Foodsharing Lübeck e.V.
Laut Schätzungen der Weltgesundheitsorganisation (WHO) landen
weltweit rund 1,3 Milliarden Tonnen Lebensmittel pro Jahr in der Abfalltonne. Foodsharing setzt sich dafür ein, dass wieder mehr Lebensmittel auf den Tellern landen, anstatt in der Tonne. Retten und verteilen ist das Motto.
Frau Hardt hat uns erzählt, wie Foodsharing funktioniert und welche Regeln - und auch strengen Auflagen - es gibt. Zudem erfahrt Ihr in diesem Podcast, welche Parallelen die Speisung der 5000 aus der Bibel zum Konzept Foodsharing hat, warum die Foodsaver Vertrauensbananen verteilen und worüber sie sich als Foodsaverin besonders freut.
Musik: Oliver Tjabben
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